Chateau Jeanguilon Les Vignes

Características do Château Jeanguilon Les Vignes:

• Região: Côtes de Bordeaux, Bordeaux, França.
• Tipo: Vinho branco seco.
• Uvas: Principalmente Sauvignon Blanc, com possíveis adições de outras variedades regionais, como Sémillon.
• Sabor: Fresco e leve, com notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de toques herbáceos e florais. É um vinho de boa acidez, o que garante frescor e vivacidade no paladar, com um final limpo e refrescante.
• Aroma: Aromas intensos de frutas cítricas e flores brancas, com um leve toque mineral, característico da região de Bordeaux.
• Corpo: Leve a médio, com uma boa estrutura que combina frescor e leve complexidade.
• Teor alcoólico: Geralmente entre 12,5% e 13,5%.

Harmonização:

O Château Jeanguilon Les Vignes é um vinho versátil, que combina bem com diversos pratos, tais como:

• Frutos do mar: Ostras, camarões grelhados, ceviche ou sushi.
• Pratos com peixe: Salmão grelhado, robalo ou tilápia.
• Saladas frescas: Saladas com queijos leves, como feta ou queijo de cabra, além de legumes grelhados.
• Queijos leves: Queijos frescos e suaves, como brie, chèvre ou ricota.

Curiosidade:

O Château Jeanguilon Les Vignes reflete bem o estilo dos vinhos brancos de Bordeaux, que são conhecidos por sua frescor e equilíbrio. A presença do Sauvignon Blanc traz uma característica vibrante e cítrica ao vinho, enquanto o toque de Sémillon (se presente) adiciona uma suavidade e complexidade extra.

Detalhes

• Procedência: França
• Tipo de Vinho: Branco
• Voluna: 750ml
• Temperatura: 16° a 18°C
• Safra: 2021
• Uva: Chardonnat
• Teor alcoólico: Geralmente entre 12,5% e 13,5%.